Zoutzuur is de benaming van een waterige oplossing van het gas waterstofchloride. Het is een sterk anorganisch zuur dat corrosief is. In tegenstelling tot salpeterzuur of zwavelzuur is het geen sterke oxidator. Wordt veelvuldig toegepast in allerhande omstandigheden. In het laboratorium wordt het gebruikt om de pH-waarde van een oplossing aan te passen. Meer praktische toepassingen zijn het looien van leer, het zuiveren van staal, het etsen van printplaten en als zuurregelaar (E507) in de voedingsindustrie. In zeer kleine hoeveelheden wordt het in het zwemwater in zwembaden gemengd. Zoutzuuroplossingen worden in de huishouding als schoonmaakmiddel toegepast.
